Wusthof Broodmes Classic Ikon 20 Cm
Oorspronkelijke prijs was: 106,99 €.74,89 €Huidige prijs is: 74,89 €.
- Uw tevredenheid is 100% gegarandeerd.
- Kwaliteit en betaalbaarheid gecombineerd
- Producten van topkwaliteit
- Kwaliteitsproducten, eerlijke prijzen.
Ontdek de uitmuntende snijprestaties van het Wusthof Broodmes Classic Ikon, met een lengte van 20 cm. Dit broodmes uit de Classic Ikon-collectie van Wusthof belichaamt Duits vakmanschap en precisie, waardoor het een essentieel gereedschap is voor het snijden van verschillende soorten brood.
Het lemmet van het broodmes is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is vlijmscherp, met een gekartelde rand die moeiteloos door korstige broden snijdt zonder het zachte binnenste te pletten. Het mes is ook geschikt voor het snijden van andere bakkerijproducten en zelfs grotere groenten en fruit.
De ergonomisch gevormde handgreep van het Classic Ikon-broodmes biedt comfort en controle, waardoor het snijden een plezierige ervaring wordt. Het design van de handgreep voegt ook een stijlvolle en eigentijdse uitstraling toe aan het mes.
Of je nu een professionele chef-kok bent of gewoon geniet van het bakken van je eigen brood thuis, het Wusthof Broodmes Classic Ikon 20 cm is een betrouwbare metgezel voor perfect gesneden plakjes brood. Ervaar de hoogwaardige kwaliteit en scherpte van Wusthof-messen bij elke snede.
Geschikt voor
Vaatwasser
Handwas
| Specificaties | |
|---|---|
| Artikelnummer | 141629 |
| Merk | Wusthof |
|
Collectie |
Classic Ikon |
|
Materiaal |
RVS, Kunststof |
| Kleur | Zwart, Zilver |
| Toon alle 16 specificaties | |
| Algemeen | |
|---|---|
| EAN |
4002293100715 |
| Type | Broodmes |
| Merk | Wusthof |
|
Collectie |
Classic Ikon |
| Land herkomst |
Duitsland |
| Artikelnummer | 141629 |
| Afmetingen en gewicht | |
|
Totale lengte |
30.6 cm |
| Lemmet lengte | 20 cm |
| Breedte | 3.1 cm |
| Vormgeving en materiaal | |
|
Materiaal |
RVS, Kunststof |
|
Materiaalnaam |
POM Kunststof |
| Kleur | Zwart, Zilver |
| Leveromvang | |
| Stuks | 1 |
| Specificaties | |
| Slijpwijze | Gekarteld |
|
Hardheid |
58 HRC |
Collectie
Producten uit dezelfde collectie hebben vaak overeenkomsten en zijn daarom goed met elkaar te combineren. Ontdek alle producten uit de collectie door op de collectienaam te klikken.
Totale lengte
De totale lengte is de langste maat van het product. Denk hierbij aan de lengte inclusief handgrepen.
Materiaal
Dit is de benaming van het materiaal vanuit de fabrikant zelf.
Materiaalnaam
Dit is de benaming van het materiaal vanuit de fabrikant zelf.
Hardheid
Hoe hoger de hardheid, hoe langer scherp en delicater het mes. De hardheid van een mes wordt met HRC-waardes aangegeven. Lees hieronder wat de verschillen tussen deze waardes zijn om de juiste keuze te kunnen maken.
- Tot 52 HRC
Deze hardheid is te zacht voor het maken van een kwalitatief goed keukenmes.
- 52-54 HRC
Deze hardheid is ook nog vrij zacht en biedt een redelijke kwaliteit. Dat is voor een klein schilmesje nog optioneel, voor grotere keukenmessen is het kwalitatief niet goed genoeg.
- 54-56 HRC
Deze hardheid vind je vaak terug bij Franse keukenmessen en is zeker hard genoeg voor gebruik in de keuken. Messen met deze hardheid vereisen meer onderhoud en zullen vaker geslepen moeten worden met een aanzetstaal om het mes scherp te houden.
- 56-58 HRC
Deze hardheid vind je vaak terug bij Duitse keukenmessen. Deze messen zijn geschikt voor veel keukentaken en kunnen dan ook veel hebben. Ze zijn makkelijk scherp te houden met een aanzetstaal.
- 58-60 HRC
Deze hardheid vind je vooral terug bij keukenmessen uit Japan. Deze messen hebben een dunner lemmet, waardoor ze lichter in gewicht zijn, Ook blijven deze messen aantoonbaar langer scherp. Dit soort messen zijn geslepen op een scherpere hoek, waardoor zelf slijpen een stuk moeilijker is.
- 60-62 HRC
Deze hardheid vind je ook terug bij Japanse keukenmessen. Er geldt: hoe harder, hoe langer scherp. Ook is er hierdoor meer kans op breuk en zijn ze lastig te slijpen. Dit kan worden voorkomen door het staal op een bepaalde manier te bewerken. De prijs van deze messen ligt een stuk hoger.
Kenmerken
| Algemeen | |
|---|---|
| EAN | 4002293100715 |
| Type | Broodmes |
| Merk | Wusthof |
| Collectie | Classic Ikon |
| Land herkomst | Duitsland |
| Artikelnummer | 141629 |
| Afmetingen en gewicht | |
| Totale lengte | 30.6 cm |
| Lemmet lengte | 20 cm |
| Breedte | 3.1 cm |
| Vormgeving en materiaal | |
| Materiaal | RVS, Kunststof |
| Materiaalnaam | POM Kunststof |
| Kleur | Zwart, Zilver |
| Leveromvang | |
| Stuks | 1 |
| Specificaties | |
| Slijpwijze | Gekarteld |
| Hardheid | 58 HRC |
Wees de eerste om “Wusthof Broodmes Classic Ikon 20 Cm” te beoordelen
Gerelateerde producten
Kaasmessen
Keukenmessen
Keukenmessen
Keukenmessen
Keukenmessen
Keukenmessen
Keukenmessen
Keukenmessen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.